针对食品厂中生产糖果和巧克力的工艺，如果生产过程中湿气太重，糖会很快溶解，巧克力中的油和糖分也会分离溢出，很容易粘在包装材料和包装机械上而使生产过程中断。所以为了提高产品的质量和效率，要严格控制生产工艺中的湿度要求，故采用冷冻预除湿和转轮深度除湿相结合，输出恒温恒湿干燥空气。

部分生产工艺所需的湿度推荐值：

                              应用场合                            推荐值

                              硬糖果原料混合                 40%-50%

          糖果类          硬糖果制造                        30%-40%

                              硬糖果包装储存                 40%-55%  

                              被覆巧克力                        13% 

          巧克力类      巧克力糖冷却通道              40%以下

                              巧克力糖储存                     40%-50%

                              蜂蜜                                   25%以下

          其他             咖啡粉包装                         20%

                              乳酪                                   35%-40%

                              炸马铃薯片                         20%